Free ePUB Introduction à la chimie organique – Stg2bio.co

La diffusion de cet ouvrage est encourag e par l Ecole Normale Sup rieure de Lyon C est pourquoi son logo est appos sur la premi re page de couverture, tandis que son site web ens lyon accueillera une version lectronique de son contenu consultable en ligne La chimie organique a envahi tous les domaines de la vie quotidienne de l habillement textiles synth tiques, colorants l alimentation emballages, conservateurs, ou aux soins m dicaments de l habitat mat riaux isolants, menuiseries PVC, aux d placements carburants, pneumatiques, elle est donc incontournable, et n anmoins mal aim e du fait de son impact cologique n gatif Aider les tudiants prendre conscience pr coc ment de l importance conomique et pratique de cette science devient donc un enjeu aussi important que son apprentissage C est pourquoi cet ouvrage est organis en chapitres passant en revue les propri t s essentielles des familles de compos s les plus communes leur pr sence dans la Nature leurs principaux usages pour l Homme leur impact cologique La chimie organique est une science exp rimentale Pour en tenir compte, la description des nombreux exemples concrets est particuli rement d taill e De plus, des renvois syst matiques au manuel d exp riences de l auteur Manipulations comment es de chimie organique Librairie du CEDRE , permettront l tudiant int ress d tablir un lien plus solide entre la th orie et la pratique Dans la mesure du possible, les m canismes des r actions sont expliqu s, avec l aide de deux couleurs, en utilisant des mod les de la liaison chimique qui permettent de rationaliser les observations exp rimentales Toutefois, le livre n est pas structur autour des m canismes et ils peuvent donc tre ignor s Une table des mati res, un glossaire contenant les d finitions d environmots ou expressions, une compilation de plus dem thodes de pr paration d une centaine des principaux groupements fonctionnels abord s dans l ouvrage et un index, en partie th matique, comportant plus de entr es donnent acc s la quasi totalit du contenu de l ouvrage Cet ouvrage a t pr par en visant le statut de manuel de r f rence pour de nombreux tudiants de la seconde ann e de premier cycle la quatri me ann e d universit , pour ceux qui se pr parent aux concours de l Education Nationale CAPES, agr gations et pour une majorit d l ves ing nieurs abordant la chimie organiqueJacques Drouin est dipl m de l enseignement technique ENCPB, Paris et Docteur s sciences de l Universit Paris Sud Orsay o il a enseign la chimie organique Pr sentement ma tre de conf rences l Ecole Normale Sup rieure de Lyon sciences , il enseigne cette mati re en magist re et dans les pr parations aux agr gations de chimie et de physique Il est auteur ou coauteur d une trentaine de publications, principalement sur l oxo ne r action et la chimie organom tallique